号称关东“四绝菜”之首外焦里嫩的东北熘肝尖

死亦是生 · 发表于 2022-9-19 10:18:45

东北哥哥好久没发美食了

夏天的雨很美 · 发表于 2022-9-19 10:19:15

肝这个东西真的是，做的老了实在是不好吃。吃的就是那个劲

账号回归 · 发表于 2022-9-19 10:20:02

猪肝不码味不行吧

反反复复 · 发表于 2022-9-19 10:20:58

黄菜是鸡蛋

壹矗垉芐厾 · 发表于 2022-9-19 10:21:18

请教一下，如果想在家里做的话，剩下的油应该怎么处理啊？

冷逸客 · 发表于 2022-9-19 10:21:52

工作压力大，业余时间少了，不过我在努力挤!

不着调 · 发表于 2022-9-19 10:22:15

全名应该叫酥黄菜。
不是东北特产，北京一百年前就有。就是餐馆做各种菜用蛋清，就会剩下一堆蛋黄，于是用蛋黄发明了道酥黄菜，挂糖衣甜脆的。当然胆固醇和热量都爆表啦

乜仁 · 发表于 2022-9-19 10:23:00

溜肝尖竟然是炸出来的。。。。

一声兄弟大过天 · 发表于 2022-9-19 10:23:23

家里没法做啊

简晴 · 发表于 2022-9-19 10:23:30

口水

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号称关东“四绝菜”之首 外焦里嫩的东北熘肝尖